【小桃气】糯米小丸子|QQ弹弹 一口一个

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有人爱吃带馅的那种:黑芝麻、花生碎的,我家这个娃却钟爱这种原汁原味……

用料  

糯米粉 100克
温开水 适量

【小桃气】糯米小丸子|QQ弹弹 一口一个的做法  

  1. 展艺家糯米粉100克,一边加温开水一边搅拌,絮状后下手揉成面团。

    【小桃气】糯米小丸子|QQ弹弹 一口一个的做法 步骤1
  2. 搓成长条,分成大小均匀的小剂子,搓圆。

    【小桃气】糯米小丸子|QQ弹弹 一口一个的做法 步骤2
  3. 开水下锅煮5分钟左右,飘起来后再煮1-2分钟,不带馅所以很好熟。喜欢吃甜的朋友,这一步可以加黑糖、冰糖或者是甜酒、蛋花、枸杞。

    【小桃气】糯米小丸子|QQ弹弹 一口一个的做法 步骤3
  4. 我家调了一碗红糖水,煮好后的小丸子直接捞出来放碗中。

    【小桃气】糯米小丸子|QQ弹弹 一口一个的做法 步骤4
  5. 甜甜糯糯,原汁原味~

    【小桃气】糯米小丸子|QQ弹弹 一口一个的做法 步骤5
  6. 灯光下晶莹可爱的小丸子。

    【小桃气】糯米小丸子|QQ弹弹 一口一个的做法 步骤6

小贴士

🎈糯米美食不容易消化,家有小宝宝要特别注意。

🎈糯米和温水的比例要掌握好,面团太干的话丸子一搓就散。

🎈小丸子可以搭配甜酒、枸杞、鸡蛋、糖,口感更好!

🎈可以每次多做一点,放冰箱冷冻后用保鲜袋装起来,随吃随煮。

🎈材料简单,做法也简单,喜欢的朋友可以收藏,有空时做一做,做了记得晒照哦!
 

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该菜谱发布于 2020-06-05 15:57:01
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