啥都可以加进去的乌鸡汤
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人做过这道菜
嗷呜yummy
用料
啥都可以加进去的乌鸡汤的做法
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处理好的乌鸡回家洗干净，斩开两块，你懒的话不斩也行。
虫草花用水泡发（冷热水都可以），红枣去核（不去也行就是比较燥热），党参切开几小节，枸杞洗干净，姜去皮切片（懒的去皮也行，问题不大），胡萝卜去皮滚刀块。
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锅里放大半的水，放鸡，红枣，姜片，党参然后开火盖盖煮沸腾。
尽量不要用不锈钢的锅去煲汤OK？
沸腾之后调到中小火慢慢煲，煲半小时之后就可以放虫草花和胡萝卜，继续煲半小时后放枸杞和盐再煲10分钟就可以啦。
总共煲一个小时左右就OK了！
小贴士
1.胡萝卜可以不放，或者换成玉米都OK
2.注意汤不要煲干了没水就OK啦
3.可以根据个人口味放烧酒，但是不建议放鸡粉啥的去破坏汤的原味
2.注意汤不要煲干了没水就OK啦
3.可以根据个人口味放烧酒，但是不建议放鸡粉啥的去破坏汤的原味
