风邪偏胜:关节疼痛酸楚,游走不定。 寒邪偏胜:痛有定处,得暖痛减,遇寒加甚。 湿邪偏胜:关节酸重疼痛,肢体困重,肌肤麻木不仁 热邪偏胜:湿热蕴蒸,关节疼痛,皮色焮红,手不可触,得冷稍缓,遇热痛增,或身热缠绵,肌体困重。 瘀疾互结:关节刺痛,局部肿胀,皮色暗黑,坚硬不消,舌暗红或淡紫。 气血不足: 关节隐痛,面黄少华,唇色淡白,气短乏力 *阳气虚衰:关节疼痛延久不愈,面色苍白,形寒肢冷,腰膝酸软。 阴血亏损疼:疼痛日久不愈,面赤升火,耳鸣咽干,五心烦热。
用料
怀牛膝
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25克
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杜仲
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25克
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鹿筋
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50克
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红枣
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10粒
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姜、葱、料酒
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去腥用
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双宝鹿筋(阳气虚衰型)的做法
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文火煲两小时
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饮汤食鹿筋。
小贴士
因为上次牛膝炖鹿筋比较腥,而且不容易炖耙,改进了处理方式: 1.先用锤把鹿筋敲松
2.凉水泡软
3.用凉水小火煮透,再捞在凉水中浸漂:撕去筋皮及腐败部分,洗净。
4.换凉水加葱、姜、料酒煮透,捞在凉水中冲泡 ——上述处理完成再煲,果然不臭。