登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 印糕/白糕（按压版）

印糕/白糕（按压版）

0 人做过这道菜
收藏
Happy开心就好的厨房  Happy开心就好
印糕挺好吃的
硬糕白糕模具好贵啊！反正难得做一次，直接用月饼的模具压了

用料  

糯米粉 60克
粘米粉 140克
糖 60克
水 85克

印糕/白糕（按压版）的做法  

  1. 糯米粉和粘米粉

    印糕/白糕（按压版）的做法 步骤1

  2. 糖和水，搅拌均匀

    印糕/白糕（按压版）的做法 步骤2

  3. 把糖水和糯米粉，粘米粉搅拌均匀，最后有颗粒的，需要过漏网

    印糕/白糕（按压版）的做法 步骤3

  4. 过漏网，网孔要大一点，（20目/30目，小黄米可以漏过的那种，孔大一点好过筛）

    印糕/白糕（按压版）的做法 步骤4

  5. 把过筛的粉，压模

    印糕/白糕（按压版）的做法 步骤5

  6. 放入蒸锅蒸，蒸25分钟
    PS：每个人使用的模具大小可能不一样，按照成品大小，蒸的时间缩减或延长

    印糕/白糕（按压版）的做法 步骤6

  7. 成品

    印糕/白糕（按压版）的做法 步骤7

上传你做的印糕/白糕（按压版）

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-05 20:11:20
89 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Happy开心就好的其他菜谱

芒果奶油冰淇淋（芒果奶昔）

芒果奶油冰淇淋（芒果奶昔）

Happy开心就好      9 做过
简单的蛋卷（鸡蛋小饼干）

简单的蛋卷（鸡蛋小饼干）

Happy开心就好      5 做过
6寸披萨（一次醒发）

6寸披萨（一次醒发）

Happy开心就好      4 做过
香肠包无烤箱版（简单面包一次性发）

香肠包无烤箱版（简单面包一次性发）

Happy开心就好      3 做过
蛋挞液（全蛋无淡奶油）

蛋挞液（全蛋无淡奶油）

Happy开心就好      22 做过
水果果冻蛋糕（白凉粉版）

水果果冻蛋糕（白凉粉版）

Happy开心就好      8 做过
原味吐司（简单面包/一次醒发）

原味吐司（简单面包/一次醒发）

Happy开心就好      3 做过
纯绿豆糕不加粉（低糖低油）

纯绿豆糕不加粉（低糖低油）

Happy开心就好      2 做过

印糕/白糕（按压版）的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负