那就先来一张食材的照片吧。
胡萝卜和大葱切碎。
把牛肉粒放到绞肉机里搅碎。
搅碎的牛肉加盐、淀粉、生抽、蚝油、胡萝卜、大葱,把肉搅拌均匀。
取适量的饺子馅放到正方形饺子皮中间,下边向中间折叠,边缘抹少量水,上边也折回来与抹水部分重叠粘好,剩余的两边分别捏住收口,捏成糖果状。
小金鱼饺子可以看着动图学着包哦,真的超级简单~~
最后在饺子上刷一层蛋液;烤箱预热5分钟,饺子烤15分钟就好啦~(如果饺子里放的肉太多,则需要延长一下时间)
沾上番茄酱,小朋友更爱哦!
真的好吃,绝对不是黑暗料理。哄娃绝对好使!!!