孜然土豆

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用料  

土豆 1-2个
孜然粉 1勺
胡椒粉 少许
白芝麻 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
少许
葱花姜丝 适量
香菜 适量

孜然土豆的做法  

  1. 土豆洗净去皮,切成小块

    孜然土豆的做法 步骤1
  2. 放水里过一下淀粉捞出

    孜然土豆的做法 步骤2
  3. 锅中水烧开,放入土豆块焯水半分钟

    孜然土豆的做法 步骤3
  4. 捞出沥干水分

    孜然土豆的做法 步骤4
  5. 锅中放油,加热后放土豆块煎

    孜然土豆的做法 步骤5
  6. 土豆块煎变色后后放葱姜翻炒

    孜然土豆的做法 步骤6
  7. 倒入生抽、蚝油、孜然、胡椒粉、盐翻炒,然后再放一点香菜进去

    孜然土豆的做法 步骤7
  8. 出锅前撒上白芝麻装盘

    孜然土豆的做法 步骤8
  9. 外焦里糯的孜然味土豆块超级好吃😋

    孜然土豆的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-05 21:19:08
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孜然土豆的答疑

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