脆皮茄子

6 人做过这道菜
酸甜可口脆皮茄子简单又好吃

用料  

茄子 2个
淀粉 适量
白糖 3勺
白醋 2勺
番茄酱 4勺
白芝麻 适量
香葱 适量
食用油 适量

脆皮茄子的做法  

  1. 茄子去皮切块,洒上水拌匀,再撒上干淀粉拌匀

    脆皮茄子的做法 步骤1
  2. 油锅八成热将茄块炸至金黄捞出,在干净的锅中放4勺番茄酱、3勺白糖、2勺白醋、1勺清水,烧开将茄子块倒入酱汁中翻拌均匀,盛出撒上白芝麻和葱花即可

    脆皮茄子的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-06-05 23:04:44
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脆皮茄子的答疑

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