入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!

6.8 综合评分
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好吃到惊艳的烤牛奶块,入口即化,奶香浓郁,好吃不腻,一口口奶酪棒的美味,意犹未尽~

用料  

牛奶 500ml
细砂糖 20克
玉米淀粉 50克
芝士 1片
蛋黄 2个
鸡蛋液(刷表面) 1个
柠檬汁 3~5滴

入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法  

  1. 往奶锅奶加入两个蛋黄、糖粉和玉米淀粉。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤1
  2. 倒入500毫升纯牛奶。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤3
  4. 加入芝士片。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤4
  5. 小火加热至浓稠顺滑,过程中要不停的搅拌。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤5
  6. 倒入铺有保鲜膜的盒内,入冰箱冷藏3小时。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤6
  7. 完全凝固后取出,切成大小均匀的块状。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤7
  8. 鸡蛋液加几滴柠檬汁拌匀。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤8
  9. 给奶块刷上鸡蛋液。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤9
  10. 入预热好的烤箱中,上下火200度约20分钟,表面上色即可。

    入口即化的芝士烤奶块,奶酪棒的美味!的做法 步骤10

小贴士

请根据各自烤箱情况调整烘烤温度和时间!

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该菜谱发布于 2020-06-05 23:06:47
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