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萝卜丝酥饼

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besscx的厨房  besscx

用料  

肉馅：
猪肉 500克
萝卜丝 750克
水油皮：
中筋面粉 600克
黄油 180克
水 260克
糖 120克
油酥：
低筋面粉 360克
玉米油 155克
点缀：
蛋液
白芝麻

萝卜丝酥饼的做法  

  1. 成品大约40个

  2. 水油皮中的黄油融化后加入，先揉成团，醒面十分钟后再揉

  3. 分好剂子，包入油酥后，两次擀卷，与吐司面包一致。擀卷是直接放在流理台上，是温度稍高些，盖好保鲜膜保湿

  4. 包馅可以用包包子的方法，擀成大圆片后周围擀薄，最后褶子朝下放

  5. 刷上蛋液，洒上芝麻

  6. 烤箱放倒数第二层，不需要锡纸，392华氏，38分钟

上传你做的萝卜丝酥饼

 

萝卜丝酥饼相关分类

饼 萝卜丝酥饼 酥饼 萝卜丝 板栗酥饼 椒盐酥饼
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该菜谱发布于 2020-06-05 23:17:07
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