营养搭配滋补土鸡汤
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人做过这道菜
有花有茶有厨房
爸妈在乡下养的土鸡，所以全年吃的鸡蛋、鸡肉基本不愁！当然在我心中，土鸡的味道也是无鸡能及😄
用料
营养搭配滋补土鸡汤的做法
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土鸡半只，洗净放入砂锅，放入水，料酒和生姜片。
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备好其他食材
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大火煮开，撇沫。
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放入香菇和蘑菇继续大火煮开，放入一小段大葱。
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大火煮5分钟
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转小火。我用的是土砂锅，导热和保温性极好，所以小火慢炖最适合。
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我是加了两颗红枣进去的，家里没有或者不喜欢红枣味的可以不加。
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炖至鸡肉酥烂，加入食盐调好味，放入娃娃菜和枸杞，转大火煮开后关火，加盖！
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一锅鲜美养生土鸡汤出货啦🎉🎉🎉
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准备上菜啦！✌️
