辣子肉
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
RuMei美食记
吃上瘾辣子肉心猪肉这样炒!
哈喽，朋友们好!今天用一块精肉做吃了会.上瘾的辣子肉!猪肉这样炒，能多吃两碗饭!
哈喽，朋友们好!今天用一块精肉做吃了会.上瘾的辣子肉!猪肉这样炒，能多吃两碗饭!
用料
辣子肉的做法
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准备精肉，葱姜蒜，辣椒!辣椒先切好!
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猪肉切小丁装碗，把葱姜蒜都切成末放碗里,加入一勺料酒两勺生抽，半勺老抽，半勺豆瓣酱,抓匀腌制至少10分钟。
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10分钟后，热锅凉油，放入肉末炒到肉末变色，再继续不断翻炒至肉末变熟，然后把辣椒放进去炒匀之后，加少许花椒粉和少许鸡精炒匀就完成了!
小贴士
猪肉可以切成玉米粒那么大。辣椒一-定要等到肉炒熟了再放进去哦。朋友赶紧为家人们做一份看有多好吃吧
