用的是这个大体积的,下次可以直接买千层面的面。我家现在只有这个就用了。
先煮开加盐(4分钟)
过凉水
平底锅放油,把面条剪开变成小正方型
油热下面,一个个摆好。中小火
加鸡蛋,煎好一面换另一面
酱汁和内陷就随意了。我家啥都没有只能吃个面。想吃甜面酱,我就用了maple syrup和豆瓣酱兑了兑刷上去。居然格外的好吃!
上传你做的意大利烤冷面(我这该死智慧)