手抓饼肠仔卷

4 人做过这道菜
聚会、下午茶必不可少的小吃来了😊

用料  

手抓饼 6片
蛋黄 1个
黑芝麻 少量
小火腿肠 24根

手抓饼肠仔卷的做法  

  1. 手抓饼一分为四,如图所示

    手抓饼肠仔卷的做法 步骤1
  2. 拿一根肠仔从一头开始慢慢卷起来

    手抓饼肠仔卷的做法 步骤2
  3. 烤盘里垫上一层油纸,把卷好的手抓饼依次摆在烤盘里,这时,我们的烤箱可以先预热,200℃预热5分钟。接着在手抓饼上涂上蛋黄液,撒上黑芝麻

    手抓饼肠仔卷的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火中层200℃烤30分钟,出锅了,口感酥脆

    手抓饼肠仔卷的做法 步骤4

小贴士

这里的温度时间是参照我家的烤箱而定,大家烤的时候可以多留意一下表面的色泽,根据自己的烤箱来调节时间和温度

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

手抓饼肠仔卷相关分类

该菜谱发布于 2020-06-06 10:39:17
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手抓饼肠仔卷的答疑

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