超Q软的咸香肠仔包

Name: 超Q软的咸香肠仔包
Ingredients: 500克高筋面粉; 50克蛋液; 6克酵母; 45克细砂糖; 40克黄油; 少许番茄酱; 少许沙拉酱; 250克牛奶; 2个鸡蛋

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1.最近在学校里面面点都在开酥，特别想尝尝面包，今天刚好有时间就赶紧动手起来叭，做法超级简单，手残党应该都可以做起来，装在一个盒子里面送给朋友特别的有心意.
2.我认为面点是一个非常有趣的东西，自己要特别喜欢就会不管多么麻烦，都会特别不嫌麻烦，平时在学校里面学校的是技术，培养兴趣爱好，做面点应该每一个女生都不会讨厌叭🍓

用料

高筋面粉	500克
蛋液	50克
酵母	6克
细砂糖	45克
黄油	40克
番茄酱	少许
沙拉酱	少许
牛奶	250克
鸡蛋	2个

超Q软的咸香肠仔包的做法

将面团的材料准备好，摆放整齐
1.酵母白糖放牛奶中溶化，牛奶放入面粉中和面，揉成一个稍微偏软的面团
2.加入黄油，反复揉搓可以用摔打边揉搓的方法，将黄油全部揉到面团里
将黄油充分揉的面团里有出手套膜即可，没有揉出手套膜也可以
放到一个温暖的地方发酵，发酵成为两倍大，有蜂窝状出现就可以啦
1.均匀分成18份，用手腕按住桌面扣起来转圈圈，成为一个个小圆圆，圆头圆脑的样子哈哈哈
2.放到烤箱里面发酵温度不能超过50度，教一个看是否可以发酵的温度，将手放到烤箱中间感觉温暖就可以，发酵大概1个小时，发酵变大
均匀的刷上蛋黄液
将香肠摁到面包中间，可以稍微摁里面一点，防止烤的时候掉出来，周围撒上一些葱花，增加香味
依次弄上沙拉酱番茄酱，变成一个小公主，脱胎换骨🍉
上下火170°烤20分钟，面包周围微微上色即可，打开是满满的葱香味太爱了