柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥

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翅中一直是我家宝宝的最爱,变着花样给他做,试过各种方法煮.红烧.炸.烤.这个配方是改良了多次的经验,你一定要尝试一下哦,好吃到吮指一点不为过🤗

用料  

翅中12
蒜6
柠檬1
味极鲜酱油2
蚝油2
蜂蜜1
食用油1
生姜3
红酒1
黑胡椒 少量

柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥的做法  

  1. 翅中洗净上面划3刀,备用大蒜切末备用.柠檬切片备用.

    柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥的做法 步骤1
  2. 一次加入味极鲜+蚝油+蜂蜜+食用油(橄榄油首选)+蒜末+姜片+红酒1小勺+黑胡椒

    柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥的做法 步骤2
  3. 料全部加入戴手套搅拌均匀,保鲜膜包裹放冰箱腌制至少2小时,第一天腌制过了一晚味道更佳.

    柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥的做法 步骤3
  4. 经过腌制,忘记拍烤盘的照片了.烤盘铺上锡纸,翅中摆放,放上蒜末,腌制过的酱料可以再刷一便到翅中上,好放上柠檬片,放置烤箱中层.烤箱上下火210,烤制40分钟(按照自己烤箱温度控时)

    柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥的做法 步骤4
  5. 烤好拿出撒上黑胡椒.当当当可以开吃啦!😋

    柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥的做法 步骤5

小贴士

一定要控干水份

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥相关分类

该菜谱发布于 2020-06-06 14:23:38
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柠檬蒜香烤翅好吃到爆炸💥的答疑

  • C_bmei  2020-07-12  
    2
    腌制的时候挤两滴柠檬汁 味道会不会更好吃呢?
    作者回复 2021-07-11  
    可以试试😀
  • 下厨房用户_t5cd  2020-07-17  
    2
    没有红酒用什么替代呀
    作者回复 2020-07-29  
    没有用料酒少量
  • 下厨房用户_n5idh  2021-05-16  
    1
    烤的时候还得放蒜末?烤中途要翻面吗?
    作者回复 2021-07-11  
    蒜可以按照自己口味来,需要翻的
  • Mey姐美眉  2020-06-25  
    1
    柠檬腌制要放吗?
    作者回复 2020-07-09  
    不需要

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