在家试做什锦披萨(bokuk伯可福电饭煲)

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适合处理冰箱里少量的菜、肉,适合哄小孩吃不爱吃的蔬菜。拉丝芝士*2*3都随你的夏日菜单——什锦披萨

用料  

高筋面粉 500克
洋葱 少量
10克
10克
酵母 2克
马苏里拉芝士 适量
250克左右
少量
玉米 少量
红萝卜 少量
圆椒(彩椒) 少量
午餐肉 少量

在家试做什锦披萨(bokuk伯可福电饭煲)的做法  

  1. 将糖加入水中加热,等糖充分溶解后,温度大约降到体温左右加入酵母,再加入到面粉和盐混合物中,盖上保鲜膜室温发酵。

    在家试做什锦披萨(bokuk伯可福电饭煲)的做法 步骤1
  2. 待面团发至两倍左右大小,按照电饭煲内胆的大小,分成一块块的饼皮。

    在家试做什锦披萨(bokuk伯可福电饭煲)的做法 步骤2
  3. 锅底刷油,将饼皮放入电饭煲内,用叉戳无数个小孔,刷一层番茄酱,一层芝士,一层蔬菜和肉,再一层芝士。芝士就是灵魂啊。

    在家试做什锦披萨(bokuk伯可福电饭煲)的做法 步骤3
  4. 选择煲汤功能,约25分钟左右即可。

    在家试做什锦披萨(bokuk伯可福电饭煲)的做法 步骤4

小贴士

如果放其他肉的话,可以根据不同要熟的时间提前、延后放。/ 放入饼皮的时候,一定要记得戳洞,不过这个饼皮可能鼓起来。
 

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该菜谱发布于 2020-06-06 14:30:05
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