黄油软化(室温软化最好),筛入糖粉和盐搅拌,搅拌至发白
步骤一打到有小气孔后加入鸡蛋和淡奶油(鸡蛋和淡奶油可以先前混合均匀)
筛入面粉(面粉加入后不要过度搅拌,最好用手拌匀,翻拌法,以防面筋产生)
放入裱花袋可以挤了哦 烤箱上火190 下火180(饼干下火一般要低一些)15-20分钟
可以用自己喜欢的摆盘方式哦😊 注意⚠️这个配方不能做推得高高的网红曲奇哦,会塌陷⚠️。
上传你做的好挤超酥黄油曲奇