生酮低碳版椰浆芝士蘑菇花椰菜浓汤
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静静生酮美食记
用料
生酮低碳版椰浆芝士蘑菇花椰菜浓汤的做法
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准备好食材将香菇泡发，花椰菜洗干净沥干水
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将香菇切成片备用
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将花椰菜切成碎丁备用
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切好拿平底锅准备开火
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锅热放适量牛油，将香菇小火煸出香味
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煸炒出香菇香味倒入花椰菜翻炒一下，倒入200ml温水
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中火慢煮，直到完全没有水分
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倒入椰浆、海盐、黑胡椒、芝士碎进行搅拌均匀，煮5分钟
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最后淋些橄榄油，美味营养的蘑菇花椰菜浓汤可以出锅了
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成品
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简单搭配一下一餐完成
小贴士
1、花椰菜要切碎，水不要太多或者太少
2、香菇我用的是干香菇泡了4个小时，可以换成新鲜的蘑菇
3、香菇一定要用油煸炒出香味，特别是干香菇
4、倒入椰浆芝士等调料的时候一定要等水分完全被花椰菜吸收。
5、椰浆可以用等量的稀奶油代替
2、香菇我用的是干香菇泡了4个小时，可以换成新鲜的蘑菇
3、香菇一定要用油煸炒出香味，特别是干香菇
4、倒入椰浆芝士等调料的时候一定要等水分完全被花椰菜吸收。
5、椰浆可以用等量的稀奶油代替
