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麻椒牛蛙鱼片

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旅游人-多妈的厨房  旅游人-多妈

用料  

牛蛙 2只
黑鱼片 1条
金针菇 半把
鹌鹑蛋 15-20个
百叶 3张
魔芋粉丝 1盒
海底捞青花椒火锅底料 1/4包
大葱 1根

麻椒牛蛙鱼片的做法  

  1. 青花椒底料加油炒香、加入大葱段、然后去皮牛蛙🐸倒入

    麻椒牛蛙鱼片的做法 步骤1

  2. 炒制牛蛙变色

    麻椒牛蛙鱼片的做法 步骤2

  3. 加入配菜、金针菇、百叶、鹌鹑蛋、魔芋粉丝

    麻椒牛蛙鱼片的做法 步骤3

  4. 加入清水烧至水沸腾

    麻椒牛蛙鱼片的做法 步骤4

  5. 烫入腌制好的鱼片（鱼片用生粉、盐、白酒腌制半天、烫入之前清洗干净）、撒上葱花

    麻椒牛蛙鱼片的做法 步骤5

  6. 鱼片嫩而不散、空气里面弥漫着青花椒的香味

    麻椒牛蛙鱼片的做法 步骤6

  7. 开吃

    麻椒牛蛙鱼片的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-06-06 18:35:44
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