清炒藕尖

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水上摘莲青滴滴,泥中采藕白纤纤。
却笑同根不同味,莲心清苦藕芽甜。

时下六月正当旺季食材:藕尖!

用料  

藕尖 5根
小米辣 半只
泡椒 1只
大蒜 6片
适量
白糖 一丢丢

清炒藕尖的做法  

  1. 藕尖洗净,斜切片,大蒜切片。

    清炒藕尖的做法 步骤1
  2. 少油,热锅,倒入所有材料,稍炒后加入适量盐和糖,炒至熟。

    清炒藕尖的做法 步骤2
  3. 起锅!

    清炒藕尖的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-06-06 19:32:45
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