鸡爪剪去指甲,清水洗净
锅中水烧开放入葱、姜、鸡爪,淋入两勺料酒,煮熟。
煮熟捞出,将鸡爪切成两半,放入碗内。
依次加入葱末、姜末、蒜末、小米辣、尖椒、香菜。
挤入半个柠檬汁。
生抽2勺。
蚝油1勺
醋一勺
放入两片柠檬片,搅拌均匀。
搅拌均匀后想起要加盐……
还有白糖
再次搅拌均匀,开始腌制。
上传你做的深夜解馋:柠檬凤爪