花菜西红柿炒鸡蛋
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人做过这道菜
飲食約而精
夏季到了想吃的清淡一点，每天单一的素菜有些单调，这道花菜西红柿鸡蛋放在一起炒，味道真不错哎，且有营养色泽好增加食欲。
用料
花菜西红柿炒鸡蛋的做法
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花菜、西红柿、洗净切块
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黑木耳水发后洗净
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锅中水烧开后，放少许盐和油，放入花菜、黑木耳煮一分钟，捞出。
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锅中放油烧热，放入打散的鸡蛋，迅速滑散后盛出备用。
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热锅加油，放蒜末爆香，再放西红柿炒出汁。
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放入花菜、黑木耳
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放生抽、蚝油、盐、糖、鸡精一起炒
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再放入划散的鸡蛋大火炒
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最后水淀粉勾芡，撒上葱段或葱花，就可以出锅了。
