浓汤番茄牛尾骨

1.牛尾骨提前泡水（20-30分钟去血水）
2.两颗番茄🍅去皮（番茄插在一根筷子上，用刀在番茄皮上划出4瓣，在火上烤，待番茄皮稍稍缩小即可，不烫手之后轻轻地就可以把皮撕下来了）
3.番茄切块备用
4.我直接用的气压锅，番茄和牛尾骨倒入锅中，加没过食材2/3的水即可（番茄会出汁水）
5.选择牛肉模式
6.时间到了之前加入两勺番茄酱，在设置一次牛肉模式，这次不用盖锅盖，让番茄牛尾继续煮20分钟
7.根据自己口味调整味道，我没有加任何调味料了，番茄味很浓，牛尾也是浓浓的番茄味。

盛出，开吃吧～
汤汁也很下饭呢～