准备一个6寸的模具，铺好油纸，烤箱预热10分钟，220°
把奶油奶酪提前室温软化
倒入白砂糖搅拌均匀至看不见砂糖
倒入一个蛋黄，搅拌均匀，再倒入两个全蛋，搅拌均匀。
把称好的淡奶油和低筋面粉一起加进去，继续搅拌均匀。喜欢细腻的口感的话，可以过筛一遍。
放进烤箱，中层烤25分钟220°，如果表面还没有黑黑的，可以继续烤一会。
出炉后，晾凉，放入冰箱冷藏5个小时以上，口感非常棒！
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小淏妈妈
