低脂版黄焖鸡

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减脂期间也要好好吃肉哦

用料  

鸡腿 2只
香菇 5朵
青椒 2个
老抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
胡萝卜 1根
生抽 1勺

低脂版黄焖鸡的做法  

  1. 鸡腿事先去皮,然后切成小块冷水下锅加入料酒煮至水开,捞出过凉水。

  2. 锅内少许油 我吃的是椰子油你们可以用橄榄油。如果是家里吃的普通的油就要少放一点  

  3. 鸡腿倒入锅内翻炒片刻放入生抽老抽蚝油加入香菇胡萝卜 加水刚好盖过食材。炖二十分钟左右即可 放入青椒 大火收汁。

小贴士

不用放盐。本身生抽老抽都是含盐的 所以不放盐也不会没味道  真的很好吃 大家可以试一下哦
 
该菜谱发布于 2020-06-07 08:14:06
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低脂版黄焖鸡的答疑

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