炸黄花鱼空气炸锅版

5 人做过这道菜
油锅炸鱼最大的困扰就是害怕被热油迸溅,火候控制不好还容易糊,那就把空气炸锅用起来吧。🐠

用料  

黄花鱼 14条
适量
料酒 适量
姜粉 适量
葱段 适量
十三香 适量
少量
生抽 适量
食用油 适量

炸黄花鱼空气炸锅版的做法  

  1. 洗净的黄花鱼🐠加入盐、料酒、生抽、醋、姜粉、十三香、葱段腌制1小时以上。

    炸黄花鱼空气炸锅版的做法 步骤1
  2. 每条🐠都均匀涂抹上食用油,空气炸锅(预热5分钟)内铺好锡纸,把黄花鱼摆放进去。200度烤10分钟后,将每条鱼翻面,继续烤10分钟。

    炸黄花鱼空气炸锅版的做法 步骤2
  3. 美味的炸花黄鱼出锅了。(秒没,你懂的)

    炸黄花鱼空气炸锅版的做法 步骤3

小贴士

1、腌制鱼的时间加长鱼会更入味儿,最好冰箱冷藏保存哦。(我是隔夜冰箱保鲜层腌制的,老好吃了。)
2、鱼翻面时一定小心,很容易弄碎的。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-07 10:41:14
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炸黄花鱼空气炸锅版的答疑

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