青椒洗净切丝，葱姜蒜切丝。
里脊肉切丝用生抽和料酒腌制一下。
百叶切丝备用。
肉丝下锅滑炒至断生捞出备用。
油锅爆香葱姜蒜丝，然后下青椒翻炒。
青椒下锅后可加少许清水，然后下百叶丝翻炒。
青椒变软后下肉丝翻炒，适量加盐调味。
我还加了一点剁辣椒调色。
一道清爽下饭的家常菜就可以开吃了。
上传你做的青椒百叶炒肉丝
Tulip
