羊肉焖面
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人做过这道菜
心上之秋秋
为什么做焖面不做卤面？还不是因为可以少刷一个蒸锅……
用料
羊肉焖面的做法
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豆角切成段洗干净
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豆芽
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羊肉切片，这次买的太肥了，不过炼下油，面条更香
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小火炼油，油渣可是小时候的最爱
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炒菜，豆芽豆角下锅，加水，水多一点，加盐等调料调味，菜汤要略咸才行，烧开以后盛一碗菜汤出来备用
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把面条铺到菜上，用筷子扎窟窿透气，小火10分钟
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10分钟后，把盛出的汤沿锅边倒入，继续10分钟后关火，搅拌均匀即可。为什么没有成品图？因为搅拌好老公和孩子就开始喊着吃饭，忘记拍了，老公说味道很好，比卖的好多了，不管真假，我就当是真的吧😂
