南乳焖猪肉
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人做过这道菜
樂愠
南乳焖猪肉是老公很爱吃的一道荤菜，这个做法如果把五花肉换成猪头肉，那会更加的美味！
用料
南乳焖猪肉的做法
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这是所有材料处理好
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酱汁是这样调的：两块南乳➕一勺蚝油➕一勺酱油➕一小勺白糖➕少许水搅拌均匀备用
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热锅冷油下入姜丝蒜末跟切段的蒜苗爆炒出香味
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倒入五花肉翻炒，煎至两面微焦
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倒入南乳汁，翻炒均匀（如果感觉够咸了，酱汁可以不全下）继续煎一两分钟
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沿边缘倒入少许水，至食材的一半，盖上盖中火焖煮至收汁
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汁水收的差不多干就可以了✅
小贴士
五花肉最好切薄一点，这样不会腻
如果要用猪头肉，要买猪的脸颊到猪嘴巴那里的部位才好吃，也是要切薄一点
如果要用猪头肉，要买猪的脸颊到猪嘴巴那里的部位才好吃，也是要切薄一点
