超简单-鸡肉玉米肠(宝宝无添加)

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制作简单无难度,食材处理需要花些时间。

用料  

鸡胸肉 8块
甜玉米 半根
蛋清 1个
淀粉 20克
少许
山药 少许

超简单-鸡肉玉米肠(宝宝无添加)的做法  

  1. 忘记拍食材总览了。基本就上面的食材。 1.鸡胸肉洗净去筋 2.玉米焯水少许捞出 3.鸡胸肉、玉米、山药放入搅拌机搅拌均匀

    超简单-鸡肉玉米肠(宝宝无添加)的做法 步骤1
  2. 取出放入碗内,加入淀粉、盐、蛋清手动搅拌至粘稠吃力(方向固定一方向)

    超简单-鸡肉玉米肠(宝宝无添加)的做法 步骤2
  3. 放入模具,模具底部刷少许油,利于脱模。家里没裱花袋,用食品袋剪了个口挤出😄

    超简单-鸡肉玉米肠(宝宝无添加)的做法 步骤3
  4. 冷水上锅放入模具,水开后转小火继续,大致20分钟后即可食用。冷却后放入冰箱冷冻可储存1-2周。【也可以推荐使用橄榄油煎下食用】

    超简单-鸡肉玉米肠(宝宝无添加)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-06-07 16:07:39
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