忘记拍食材总览了。基本就上面的食材。 1.鸡胸肉洗净去筋 2.玉米焯水少许捞出 3.鸡胸肉、玉米、山药放入搅拌机搅拌均匀
取出放入碗内,加入淀粉、盐、蛋清手动搅拌至粘稠吃力(方向固定一方向)
放入模具,模具底部刷少许油,利于脱模。家里没裱花袋,用食品袋剪了个口挤出😄
冷水上锅放入模具,水开后转小火继续,大致20分钟后即可食用。冷却后放入冰箱冷冻可储存1-2周。【也可以推荐使用橄榄油煎下食用】
上传你做的超简单-鸡肉玉米肠(宝宝无添加)