土豆切滚刀块,清洗掉淀粉,放少许油晃匀,放到空气炸锅中(180℃预热三分钟)炸五分钟,晃一晃,再五分钟。
正常炒菜方法炒圆葱,放入耗油,太干的话放些水,圆葱五分熟放入烤好的土豆,调味吧,辣椒面啊,孜然粉啊,喜欢啥可以试试,我以前还做过红方(南乳汁)的,味道也很好~估计郫县豆瓣酱版的也不错
上传你做的空气炸锅版小土豆