首先 花胶最起码隔夜泡一晚上，我经常泡一天以上，最好是经常换水。之后清洗一下里面，过一下水，花胶一缩即可，切段。鸡洗干净后也过一下水。瑶柱需要热水泡一下，红萝卜切块备用。
把洗干净的鸡放入锅中，再加入胡萝卜，南北杏 ，瑶柱和姜。大概烧30分钟之后放入花胶 继续烧1小时左右。注意⚠️前面半小时可以大火，放入花胶后中火或小火
最后加上适量的盐。美味的花胶鸡汤带点黏稠的口感……特别好喝
希望大家喜欢💕
上传你做的最爱的养颜花胶鸡汤
Selene塞勒涅
