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啤酒鸭～就知道你喜欢简单点

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Liliaceae8228的厨房  Liliaceae8228

用料  

鸭腿 4只
啤酒 1瓶
花椒 1把
生姜 10片
食盐 2勺

啤酒鸭～就知道你喜欢简单点的做法  

  1. 水烧滚放入鸭腿大火煮十分钟去血沫，同时入姜片和花椒去腥

    啤酒鸭～就知道你喜欢简单点的做法 步骤1

  2. 煮好的鸭腿切块，带骨头的部分留给喜欢拽着啃的鸭友们🦆

    啤酒鸭～就知道你喜欢简单点的做法 步骤2

  3. 少许油把姜块和花椒炒出香味

    啤酒鸭～就知道你喜欢简单点的做法 步骤3

  4. 放入鸭块一起炒，并撒2平勺盐调味，炒到鸭肉表面都变白

    啤酒鸭～就知道你喜欢简单点的做法 步骤4

  5. 加入一瓶啤酒，大火烧开，然后就转小火慢炖个1.5-2小时

    啤酒鸭～就知道你喜欢简单点的做法 步骤5

  6. 时间到，大火略收汁

    啤酒鸭～就知道你喜欢简单点的做法 步骤6

  7. 装盘，爱我就啃我鸭

    啤酒鸭～就知道你喜欢简单点的做法 步骤7

上传你做的啤酒鸭～就知道你喜欢简单点

 
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该菜谱发布于 2020-06-07 18:01:11
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