蒜香鸡胸排

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用料  

鸡胸肉 1块
黑胡椒碎 适量
大蒜 适量
蚝油 1勺
老抽 1勺
生抽 2勺
花生油 适量

蒜香鸡胸排的做法  

  1. 一块鸡胸肉,从中间抛开,分成两块

    蒜香鸡胸排的做法 步骤1
  2. 用刀背两面分别拍打一会儿

    蒜香鸡胸排的做法 步骤2
  3. 将老抽,生抽,蚝油,黑胡椒碎,蒜末倒入碗中拌匀

    蒜香鸡胸排的做法 步骤3
  4. 将调好的均匀酱汁涂抹在鸡胸肉两面,放入冰箱腌制2个小时

    蒜香鸡胸排的做法 步骤4
  5. 锅中倒入适量油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄

    蒜香鸡胸排的做法 步骤5
  6. 两面中火煎

    蒜香鸡胸排的做法 步骤6
  7. 碗中倒入适量蜂蜜,加水搅拌均匀,倒入锅中,小火焖一会儿

    蒜香鸡胸排的做法 步骤7
  8. 最后大火收汁

    蒜香鸡胸排的做法 步骤8
  9. 煎好后的样子

    蒜香鸡胸排的做法 步骤9
  10. 摆盘食用,米饭🍚配鸡排

    蒜香鸡胸排的做法 步骤10
  11. 淋上少许汤汁,开动吧……

    蒜香鸡胸排的做法 步骤11
  12. 蒜香鸡胸排,喜欢甜的可以多加蜂蜜,不用放盐,酱油的咸度就够用了,小盆友还是比较喜欢吃的

    蒜香鸡胸排的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2020-06-07 18:16:30
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