家常小炒丝瓜荷包蛋

Name: 家常小炒丝瓜荷包蛋
Ingredients: 1根丝瓜; 4个土鸡蛋; 适量盐; 1勺蚝油; 1瓣蒜

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夏季是吃丝瓜的时令季节，这个季节的丝瓜水分最足，口感爽滑、多汁又清甜，夏天吃它还能防暑降温，是夏季不可错过的瓜类蔬菜之一。
丝瓜和鸡蛋绝配，丝瓜的清甜和鸡蛋的鲜甜，两者搭配在一起炒或者是烧汤，不放肉味道也很鲜甜，不爱吃青菜的小朋友也喜欢吃。
做法简单，丝瓜口感爽滑，鲜香味美😋。

用料

家常菜快手菜

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该菜谱发布于 2020-06-07 18:20:03

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