酸甜杏子酱

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很喜欢杏子,但是又不好多吃,熬些酱吧,早餐配面包

用料  

1000克
白糖 300克
柠檬汁 一些

酸甜杏子酱的做法  

  1. 1000g的杏+300g的白糖,具体的糖量还要看杏的酸度,可以适当调节,小火慢熬!

    酸甜杏子酱的做法 步骤1
  2. 一直搅拌,很容易糊掉,所以要一直守着,直至粘稠,挤入柠檬汁……我这个熬了1个半小时左右......

    酸甜杏子酱的做法 步骤2
  3. 趁热装瓶,倒放,凉透后放入冰箱……可以长时间保存,我估计很快吃光了……

    酸甜杏子酱的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-06-07 18:55:11
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