红烧肉

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美善品45分钟的红烧肉
关键是不用油的!健康好吃,全程不用管

用料  

五花肉 600克
冰糖 30-50克
生抽 25-40克
老抽 10克
料酒 30-50克
香叶 2片
姜片 4-5片
八角 1个
干辣椒 1个
啤酒 100-200克

红烧肉的做法  

  1. 先把肉放入网锅,水淹没过肉,5分钟/50度/反转速度5,洗完把肉冲洗干净

    红烧肉的做法 步骤1
  2. 沥干水分,按肉的分量,相应增加减少调料,时间全程不变

    红烧肉的做法 步骤2
  3. 把材料全部放入主锅,启动45分钟/100度/反转小勺

    红烧肉的做法 步骤3
  4. 最后10分钟可以打开小盖子收汁,温度调到vorona,速度反转!小勺!最后10秒反转速度2颠锅

    红烧肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-06-07 19:55:46
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