直径16-18厘米(6-7寸)披萨一个: | |
吐司片 | 2大片(如果是每片27克左右,用三片) |
鸡蛋 | 2个 |
水 | 30克(可调节) |
生粉 | 一小勺 |
番茄酱 | 适量 |
芝士 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
青椒粒 | 适量 |
肉类 | 适量 |
1、吐司片切丁
2、鸡蛋打散,加入水,加一勺淀粉搅匀
3、蛋液加入面包丁,用勺子慢慢的自下而上翻动面包丁,使每个面包丁都沾满蛋液,此时蛋液全部吸入面包丁。
4、平底锅刷油,铺好面包丁整成圆形
5、放入材料,顺序我习惯是:蕃茄酱,芝士碎,玉米粒,青椒粒,肉类,芝士碎。这一步大家自己diy就行了
6、开中火,盖锅盖,等锅热后面包底部稍稍定型后,沿锅边加入少量水,盖上锅盖,等水烧干了,此时芝士已全部融化,香喷喷的披萨可以开锅出炉了
7、上盘开吃
家里有啥就放啥,太方便了
做了很多次