酸菜炒藕片

Name: 酸菜炒藕片
Ingredients: 适量盐味精; 适量藕; 适量酸菜; 5~6个红干椒

14 人做过这道菜

Doooooou

简单的家常菜酸辣爽口夏天很适合

用料

盐味精	适量
藕	适量
酸菜	适量
红干椒	5~6个

酸菜炒藕片的做法

藕洗净切片放入沸水里断生后迅速用冷水冲凉待用
锅里加入食用油烧至3~4成热时候下掰成两三段的干红椒
香味出来后下酸菜炒30秒左右
下藕片继续翻炒均匀炒2~3分钟
加入盐味精调味炒匀后出锅

小贴士

藕片比较硬所以在锅里炒的时候会比较不容易翻炒慢慢来

参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2012-06-24 19:39:31

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