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无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）

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用料  

玉米面 150克
酵母 2.5克
纯牛奶 110克
鸡蛋 2个
红枣 4颗（装饰用可不加）

无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法  

  1. 准备所需食材

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤1

  2. 玉米面粉加入2.5克干酵母

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤2

  3. 再加入2个鸡蛋

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤3

  4. 少量多次添加牛奶。

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤4

  5. 搅拌至面糊呈酸奶状

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤5

  6. 放温暖处醒发至两倍大

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤6

  7. 醒发好的面糊搅拌排气

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤7

  8. 上面放入红枣，水开上锅蒸40-50分钟

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤8

  9. 冷却后脱模

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤9

  10. 切成小块即可食用

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤10

  11. 组织还挺细腻松软的，入口有淡淡的玉米甜味还有还有甜甜的红枣香味，非常适合减肥控糖人士食用。

    无油无糖100%纯玉米面发糕（零失败免烤版）的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-06-07 21:33:19
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