夹馅儿华夫饼
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人做过这道菜
蕾蕾希希妈咪
松松软软好味道，我做了三种夹馅儿的华夫饼，宝贝爱吃，宝爸也点头说好吃😋！还算挺快手的，从揉面开始到吃上也就1小时不到的样子，所以还算挺快的，搭配一杯酸奶或者牛奶，早餐就很丰盛啦……😁
‼️方子用量可做20个左右的华夫饼！
‼️方子用量可做20个左右的华夫饼！
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 鲜酵母 | 18克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 盐 | 6克 |
| 黄油 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个（100克左右） |
| 牛奶 | 200克（根据分类吸水量增减） |
| 夹馅 | |
| 香芋馅 | 适量（每个13克） |
| 莲蓉 | 适量（每个13克） |
| 低糖黑芝麻 | 适量（每个13克） |
夹馅儿华夫饼的做法
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将方子里除黄油和盐以外的所有材料放入厨师机，揉至光滑加黄油和盐，再继续揉面，揉至扩展阶段，取出分剂子，滚圆松弛15分钟左右。
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在面团松弛的时间，我们来做夹馅儿，每个馅13克 ，根据自己喜好选择夹馅材料。
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面团松弛好了，取出一个压扁擀开，放上做好的夹馅儿。【‼️此刻预热华夫饼盘】
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捏紧收口，滚圆！
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放入预热好的华夫饼盘内，大约3-5分钟即可！一次做得多，可以晾凉密封冷冻保存，吃之前加热一下即可？！
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Duang Duang Duang香喷喷的出锅咯，真的好吃！【热的是脆脆的口感，凉了就是软软的面包的口感，稍微加热一下还是脆脆的口感！】
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搭配点水果，炼乳或者蜂蜜或者酸奶，开吃啦！
小贴士
1.华夫饼机子温度会有所差距，所以不要一味的根据我的时间，自己可以观察观察，上色满意就差不多好了。
2.热吃口感好赞，凉了就加热一下吧
3.馅儿可以使用自制的，也可以买现成的。
2.热吃口感好赞，凉了就加热一下吧
3.馅儿可以使用自制的，也可以买现成的。
