香煎牛排土豆泥~

0 人做过这道菜
减肥不想吃鸡胸肉了?那就来块牛排778

用料  

牛排(带酱料包) 1块
土豆 1.5个
黑胡椒 少量
紫甘蓝 少量

香煎牛排土豆泥~的做法  

  1. 主食土豆煮熟后去皮,用勺子/叉子等工具反复压成泥,过程中加入少量蜂蜜和适量牛奶(牛奶不要太少了,否则质地就不稠口感就不好啦!)

    香煎牛排土豆泥~的做法 步骤1
  2. 第二步就是煎牛排啊~将冷藏的牛排一区用纸巾先吸去血水等,煎锅里加适量黄油(植物油也可),煎1-2分钟翻边再煎2分钟即可。

    香煎牛排土豆泥~的做法 步骤2
  3. 摆盘咯,撒上酱汁,黑胡椒粉~(寝室只有紫甘蓝颜色搭一点,自己可以搭配别的蔬菜,西兰花,芦笋等等)
    牛排咬下去美味的呀~

    香煎牛排土豆泥~的做法 步骤3

小贴士

土豆泥还是需要技巧的,煮的时候一定要熟透;压的过程中要加足够的牛奶噢,不然口感会是一粒一粒甚至一块一块的!
 

香煎牛排土豆泥~相关分类

该菜谱发布于 2020-06-07 23:58:56
16 收藏


作者天才厨艺呀的其他菜谱

香煎牛排土豆泥~的答疑

关于香煎牛排土豆泥~的做法还有疑问? 登录提一个问题