1、土豆洗净去皮切长条，四季豆摘洗干净切成两断，青红椒切滚刀状，蒜子切碎备用。
2、锅中烧油，油热后把四季豆下锅炸，炸软出锅，再把土豆下锅炸至金黄色出锅备用。
3、另起锅，烧油爆香青红椒和蒜子再炸好的豆土和四季豆翻炒均匀。
4、再放1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐翻炒出锅。
5、这样炒出来的土豆和四季豆好吃，喜欢的可以试试，我家孩子不爱吃四季豆这样炒都爱吃。
上传你做的四季豆炒土豆
海与娟彤行
