灵魂咖喱西红柿炒蛋
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LY尤尤
用料
灵魂咖喱西红柿炒蛋的做法
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鸡蛋打散，小葱切碎.
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西红柿切的小一点，炒的时候方便炒烂.
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起锅烧油，鸡蛋炒熟，盛出备用.
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用刚刚炒鸡蛋的锅，再放一点油，下小葱爆香，接着下西红柿、盐、酱油.就跟平时炒西红柿一样就好，等西红柿炒的非常烂的时候，下一块咖喱块.咖喱下完会变得浓稠，可以加一点水炖一炖，等咖喱融化，西红柿也完全烂掉，把炒好的鸡蛋放入锅中，搅拌均匀.就可以出锅了！
小贴士
咖喱是我的最爱，但是一般做咖喱的菜，要鸡腿肉或者牛肉搭配，时间久，对于我来说算一道硬菜了.那么这道菜就超级日常、超级简单，分分钟就可以做好，满足了我想吃咖喱的心😀
