停不下来的柠檬鸡爪

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按照这个配方保证你吃到啃手指,简直太销魂了,再也不用出去外面买鸡爪,干净卫生!

用料  

鸡爪 1
小米椒 8
柠檬 1
少许
香菜 少许(喜欢可以多放)
料酒 2
生抽 3
姜 5
蒜 1
冰水 1000 ml
耗油 3
蒜头 1
香叶 2
蜂蜜 2 勺(换成白砂糖也可以)
老抽 1
醋 3
芝麻油 2
冰凉白开 100 ml
细盐 2

停不下来的柠檬鸡爪的做法  

  1. 第1步先准备1000ml的冰水,提前冰好

    停不下来的柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 把鸡爪清洗干净并剪掉指甲

    停不下来的柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 放入姜片、料酒和香叶,水煮开后下鸡爪煮沸10分钟

    停不下来的柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 准备好配菜备用

    停不下来的柠檬鸡爪的做法 步骤4
  5. 调好酱汁加入100ml凉白开搅拌均匀备用

    停不下来的柠檬鸡爪的做法 步骤5
  6. 把材料全部倒在一个干净的大容器内,套上手套,充分搅拌揉捏按摩

    停不下来的柠檬鸡爪的做法 步骤6
  7. 密封好放入冰箱冷藏至少8小时,能忍住的可以泡24小时更入味🥰

    停不下来的柠檬鸡爪的做法 步骤7

小贴士

味道一绝!最起码要冷藏放置8个小时以上才入味哦,期间可以拿出来翻拌。
 

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该菜谱发布于 2020-06-08 18:49:58
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