香辣火山土豆泥

Name: 香辣火山土豆泥
Ingredients: 2个土豆; 4个小米辣; 2个青椒; 随意花生碎; 半勺藤椒油; 1勺香油; 2勺酱油; 一勺油辣子; 2根小葱

1 人做过这道菜

有没有朋友和我一样，从小到大最喜欢吃的就是土豆了，土豆真的是不管怎么做都特别好吃。
前段时间看了一个做土豆泥的教程，自己试着做了几次，简直好吃到哭，真的太好吃了！！
做法真的超级简单

用料

1、土豆切片上锅熟。
2、蒸熟的土豆装碗里捣成土豆泥，捣的时间越久土豆的口感越细腻。
3、几瓣蒜切成蒜末，小米辣(根据自己口味选择加或者不加）、青椒(细长的那种条椒2个）切碎，全部转碗里，加入香油、藤椒油、花生碎(没有花生碎可以不加，但是加上会更好吃）、酱油、油辣子，再淋上一点热油，把全部佐料搅拌均匀。
4、把佐料均匀的撒在土豆泥上面
5、做后撒上葱花就ok了