鸡肉切块，放入葱姜、料酒、盐、蚝油腌制十五分钟左右
魔芋一袋400克左右，清洗干净，切成片
小葱切段，葱姜蒜切片，干辣椒、花椒备用
锅中倒入油，放入花椒煎香捞出不用，再将葱姜蒜、干辣椒放入炒香
将腌好的鸡肉块放入翻炒，加入料酒、生抽、少许老抽、白胡椒粉、白糖、蚝油翻炒
将魔芋片放入，加入热水，盖上锅盖，中小火焖十五分钟左右，加入盐，红萝卜、木耳继续焖五分钟
临出锅时，加入小葱段翻炒均匀即可盛盘
鲜香入味，好吃简单喔～
上传你做的魔芋烧鸡块
籽酱妈
