买回来的豆皮加适量清水和5勺盐泡30分钟(这步忘了拍,多放水沒过豆皮)
控干豆皮表面水份(起泡的关键),切成小块正方形。加入孜然粉、辣椒粉和细盐搅拌均匀
烤箱预热180度5分钟,垫上油纸再把豆皮放进去烤20分钟(每个烤箱的脾气都不一样,到时间了要盯着点)
嘎嘣脆,追剧超配🥰
美味的豆皮就制作完成咯
上传你做的豆皮泡泡脆(无油低脂小零食)