四季豆摘了头去了尾，偶尔再抽点筋😂放淘米水里泡下
洗干净后四季豆切斜刀，红椒切丝，鸡蛋打入碗里，放点细盐和料酒打散成蛋液
热锅，先炒个蛋散，倒入盘子里备用
热锅放油下四季豆翻炒
下红椒丝一起翻炒，撒点料酒后翻炒，再放点细盐翻炒
把蛋散加进来一起翻炒均匀，撒点鸡精翻炒出锅
看着卖相还不错滴，吃起来也爽口，很适合夏天吃。
有鱼有肉有菜有蛋有豆腐有水果，该有的都有了，开吃。
上传你做的四季豆炒蛋
混日子的
