韭菜肉酱面--比早餐店还美味哦

准备好所有需要的食材，其实至于肉么肥瘦相间的其实更香，只是我不太喜欢肥的，就全部用瘦的了

面条是菜市场买的，今天买的是这种宽宽的，特别好吃，你们也可以去菜市场找找肯定有卖这个的

肉剁成肉糜

放入适量生抽，料酒，白胡椒粉，盐，少许生粉

半勺食用油，用手彻底搅匀腌制一会儿

香菇切成细细的碎沫

韭菜也一样

大蒜切片儿，生姜切末

锅底上少许油，烧热放入生姜沫大蒜片爆香，小火哦放入干辣椒段儿

在放入腌制的肉糜滑炒熟

接下来的就是香菇沫啦，炒几分钟

如果家里有酸豆角的话放一丢丢进去会更开胃哦，没有的话就不用放也没事哦

加入一大勺香辣酱，【没有特定的牌子，其他的酱也可以，不一定非要这个】 接着放入少许豆瓣酱，彻底炒匀【豆瓣酱我们家有秘制的喜欢的可以私信我】

一定要小火哦，不然容易糊锅底，放入少许料酒，香油，和鸡粉，少许盐，糖，翻炒匀

出锅即可，简单的肉末酱就做好啦

取一个大一点的碗:放入韭菜，少许生抽，花椒油，辣油，蒸鱼鼓油

现在开始来煮面条，大火烧开水，放入面条 面条不要煮的太熟，哈哈为啥捏因为我要拍照，在碗里等下就糊了，如果马上吃的熟一点没事儿

快煮好的时候舀入少许面汤到刚才的韭菜料汁儿碗里，至韭菜烫熟

面条盛入汤碗里，在放几勺刚刚炒好的肉末酱，瞬间，，你懂的食欲大开

哈哈建议你们面条儿多买一点呀，怕不够吃先给你们提个醒儿

做个安静的人挺好，
不喜欢争抢，
信奉是我的跑不掉，
不是我的抢不来。
一群人喧闹我负责微笑，
不太大喜也不太大悲，
世间仅此一次，
所以从从容容随遇而安，
不被别人打乱节奏。
进能倾听他人想法，
退能思考自己生活。
欣赏他人，
你很好我也不赖，
你有大世界，
我有小生活。
此地甚好，从容而行。